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簡単 オクラとエリンギのオイマヨ炒め レシピ・作り方
「簡単 オクラとエリンギのオイマヨ炒め」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。
調理時間
15分
費用目安
300円
4.36(628)
オクラとエリンギのオイマヨはいかがでしょうか。しっかりと味つけしているので、ごはんのおかずにもぴったりの一品ですよ。少ない調味料で簡単に作ることができるので、ぜひお試しくださいね。
材料(2人前)
分量の調整
2人前
人数に合わせて分量を調整できます。料理の時間や火加減など、手順も分量に合わせて調整してくださいね。
手順
- 0:131.オクラは塩をふって板ずりをします。流水で洗い、水気を切ります。ポイントオクラの板ずりはこちらを参考にしてくださいね。
- 0:122.ヘタは切り落とし、斜め半分に切ります。
- 0:093.エリンギは半分の長さに切り、薄切りにします。
- 0:124.フライパンに有塩バターを入れて中火で熱し、1、2を加えて炒めます。
- 0:095.(A)を加えて中火で炒め合せます。具材に火が通り、全体に味がなじんだら火から下ろします。
- 0:066.お皿に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の加減は、お好みで調整してください。
※お酒は二十歳になってから
栄養価(2人前あたり)
- カロリー:
- 166kcal
- 炭水化物:
- 9.5g
- 脂質:
- 13.4g
- 塩分量:
- 7.7g
- タンパク質:
- 2.6g
たべれぽ
レシピ満足度
4.36
628人の平均満足度
よくある質問
- Q日持ちはどれくらいですか?+A保存期間は冷蔵で翌日中が目安です。なるべくお早めにお召し上がりください。 ※日持ちは目安です。こちらの注意事項をご確認の上、正しく保存し安全にお召し上がりください。
